Auszüge aus unserer Speisekarte

Rieser Hochzeitssuppe mit verschiedenen Einlagen

 

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

 

Fränkische Bratwürste

 

Schweinebraten mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat

 

Rinder-Roulade mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat 

 

Schichtbraten mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat

 

"Jungbräupfännle" 

Verschiedene Braten in Biersoße mit Kartoffelknödel, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

 

"Schwabenpfännle"

Gebratene Schweine-Lendchen mit hausgemachten Käsespätzle und gemischtem Salat

 

"Grillpflännle"

Lendchen und Rindersteack mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommer, Buttergemüse und gemischtem Salat 

 

Cordon Bleu

Schweineschnitzel mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes, hausgemachte Kräuterbutter und gemischtem Salat

 

Schnitzel "Madeira" in feiner Madeirasoße 

mit Pfirsich und Käse überbacken, Kroketten und gemischtem Salat

 

Zwiebelrostbraten 

mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat

 

Pfeffersteak in Cognac-Rahmsoße

mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat

 

Schwäbischer Käsetopf

Lendchen auf hausgemachten Spätzle, mit Käse überbacken und gemischtem Salat

 

Zanderfilet in in mediterraner Paprikasoße gedünstet mit Kartoffeln und gemischtem Salat